Une conservation optimale

Nos conditionnements : un gage de qualité

L'huile d'olive est un produit sensible à la chaleur et à la lumière. Stockée dans de mauvaises conditions, elle peut très vite perdre la fraîcheur de ses arômes.

Nous avons par conséquent choisi de commercialiser notre nectar dans des conditionnements adaptés à ces contraintes.

Nos bidons sont parfaitement opaques pour permettre une conservation optimale de notre huile d'olive. Ils sont munis d'un bec verseur anti-goutte particulièrement fonctionnel et ensoleilleront votre table !

Pour les expéditions, notre bidon se révèle moins fragile et surtout il est quatre à cinq fois plus léger qu'une bouteille en verre. Il nécessite moins d'énergie pour son recyclage que le verre. Son impact environnemental est par conséquent beaucoup plus faible.

Pour des volumes plus importants, nous proposons des bag in box (bib). Le carton opaque la protège de la lumière et grâce à leur poche rétractable, l'huile d'olive n'est pas en contact avec l'air et se conserve dans les meilleures conditions.

Nous les remplissons au fur et à mesure des commandes pour garantir la meilleure conservation dans nos cuves opaques stockées en chambre froide.

Sur l'étiquette est indiquée la date de durabilité minimale (DDM). Au delà de cette date, les qualités organoleptiques (arômes, saveurs, goût, ...) ne sont plus garanties. Il ne faut pas confondre avec la date limite de consommation (DLC) au delà de laquelle les denrées ne sont plus consommables.